Découvrez notre buffet à volonté spécial fromages !
Savourez une variété de plats cuisinés, tous sublimés par le fromage !
Notre buffet vous propose une délicieuse déclinaison de plats, de l’apéritif au dessert.
Entrées
- Scones à la moutarde à l’ancienne et mimolette
- Tourte porc noisette et bleu
- Bruschetta à l’italienne
- Œufs mimosa au thon et fromage, ail et fines herbes
- Tarte aux poireaux et maroilles
- Navette au brie et confiture de cerise
- Salade de mâche aux noix
- Panna cotta à la carotte, chèvre et cumin
- Pizza quatre fromages
- Roulé de jambon à la persillade et raifort
- Verrine grecque
- Planche de charcuterie des montagnes
PLATS
- Cordon bleu de volaille au munster, thym et chorizo
- Camembert rôti au sirop d’érable et noix, pommes de terre en robe des champs et saucisse aux mètres
- Rôti de porc échine façon orloff
- Gratinée de gnocchi carbonara aux fruits de mer au bleu
- Gratin de pommes de terre crémeux et fromage à raclette
- Gratin de courgettes au fromage frais
- Parmigiana au parmesan
- Tagliatelles
DESSERTS
- Verrine poire Belle-Hélène
- Tiramisu aux fruits rouges
- Gâteau grand-mère poire noix
- Mousse au chocolat
- Entremets au fromage blanc et citron vert
- Fiadone
Tarif du buffet à volonté :
34,90€ pour les adultes
14,90€ 4-10 ans, gratuit -3 ans