Chaque bouchée raconte une histoire de tradition, de terroir et de culture.
Découvrez toutes les recettes de la cuisine ensoleillée et authentique!
Entrées
- Planche de charcuterie italienne
- Carpaccio de bœuf à l’italienne
- Focaccia gourmande
- Panna cotta aux tomates confites et pesto
- Salade de conchiglioni à l’italienne
- Assortiment de pizzas
- Saumon gravlax, asperges, ricotta et citron vert, tuile de speck
- Flan de ricotta et coulis de tomate
- Salade de petites seiches en persillade, tomates confites et basilic
- Tiramisu au chèvre et pain d’épices
- Muffin aux tomates confites et olives
- Œuf parfait, sauce tomate-pesto et sa tuile de parmesan
PLATS
- Osso bucco d’épaule d’agneau
- Escalope de veau parmigiana
- Gratin de gnocchis à la carbonara
- Gratiné au parmesan
- Orzo et scampis à l’ail confit et basilic
- Escalope de saumon Carina
- Parmigiana d’aubergines
- Chou-fleur rôti à l’ail et tomates confites
- Frites de polenta
- Riz pilaf à l’italienne
DESSERTS
- Biscotti au citron
- Tiramisu nocciola
- Crostata à la ricotta et fraises
- Délice chocolat stracciatella
- Torta alle mandorle
- Panna cotta au citron et limoncello
Tarif du buffet à volonté :
35,90€ pour les adultes
14,90€ 4-10 ans, gratuit -3 ans