Buffet à volonté

Restaurant de buffets à Salon de Provence

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Restaurant de buffets à Salon de Provence

Le concept de notre restaurant

Buffet à volonté   ○   Traiteur   ○   Salle de séminaire équipée

restaurant Salon de Provence chef cuisinier

L’Autrefois restaurant, c’est un concept :
Celui de déguster de succulents plats à volonté concoctés par un chef cuisinier de renom, M. Jonathan LE LOREC.

Notre chef est passionné de cuisine depuis son enfance. Gourmet et gourmand, il s’inspire des saveurs découvertes lors de ses classes effectuées dans de grandes maisons, en Écosse ou en Guadeloupe et les allie aux produits du terroir et de la mer.

L’Autrefois restaurant a été imaginé par un autre gourmand, M. Olivier Maréchal, à la tête de l’association des entreprises de Salon-de-Provence, qui en ouvrant ce restaurant associe son amour pour les bonnes tables, Salon de Provence et les échanges conviviaux.

Restaurant Salon de Provence Olivier Marechal

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Nos formules

Votre repas comprend les entrées, plats, fromages et desserts servis à volonté

Le midi : 17,90 €   ●   Le soir : 19,90 €   ●   Le vendredi soir : 21,90 €
Le samedi soir : le prix varie en fonction du buffet à thème

Nous sommes ouverts tous les jours (midi et soir),
sauf le samedi midi et le dimanche

Le service traiteur

A déguster chez vous, en famille ou entre amis

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Quelques actualités

Les évènements à venir

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Ce que nos clients en ont pensé

Témoignages

Excellente cuisine, accueil professionnel dans une ambiance détendue et chaleureuse. Fermez les yeux et dégustez !

Nicolas – Aix-en-Provence

Un accueil chaleureux, des plats de grande qualité et un tarif très attractif. Le restaurant qu’il manquait à Salon de Provence. Je recommande vivement. 🙂
En résumé : Intérieur stylé · Plats pas chers · Portions généreuses · Cuisine innovante · Vaste choix

Jean-Michel – Aix-en-Provence

Nous y sommes allés le 21 juin dernier, une table de 7, de l’entrée au dessert tout était succulent. Accueil très chaleureux. les serveurs étaient très agréables et le patron est venu se présenter à nous, ce qui a été très sympa. Nous reviendrons avec plaisir.

Estelle – Salon-de-Provence

Très bonne cuisine dans un cadre agréable et avec un personnel attentif. On est loin du concept classique d’un buffet à volonté avec des plats de cantine, il y a de la créativité dans les plats qui sont faits maison. On retrouve de bonnes saveurs et de l’originalité, des mises en bouche au dessert et le tout à volonté… Bref, une très bonne expérience à renouveler

Stéphane – Salon-de-Provence

Un concept unique et raffiné, des plats cuisinés maison à volonté, un chef qui sait travailler ses produits, un service digne de grands restaurants et une équipe souriante et accueillante. Nous avons passé un excellent moment entre amis et nous y retournerons bien volontier !

Lionel – Salon-de-Provence