Buffet à volonté

Restaurant de buffets à Salon de Provence

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Restaurant de buffets à Salon de Provence

Le concept de notre restaurant

Buffet à volonté   ○   Traiteur   ○   Salle de séminaire équipée

restaurant Salon de Provence chef cuisinier

L’Autrefois restaurant, c’est un concept :
Celui de déguster de succulents plats à volonté concoctés par un chef cuisinier de renom, M. Jonathan LE LOREC.

Notre chef est passionné de cuisine depuis son enfance. Gourmet et gourmand, il s’inspire des saveurs découvertes lors de ses classes effectuées dans de grandes maisons, en Écosse ou en Guadeloupe et les allie aux produits du terroir et de la mer.

L’Autrefois restaurant a été imaginé par un autre gourmand, M. Olivier Maréchal, à la tête de l’association des entreprises de Salon-de-Provence, qui en ouvrant ce restaurant associe son amour pour les bonnes tables, Salon de Provence et les échanges conviviaux.

Restaurant Salon de Provence Olivier Marechal

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Les plats à emporter ou en livraison

 l’Autrefois vous propose de déguster ses plats chez vous ou sur votre lieu du travail.

Choisissez votre menu en sélectionnant vos entrées, plats, desserts et boissons.
Puis sélectionnez la date à laquelle vous souhaitez récupérer vos plats, ou vous faire livrer.

Le service de Click & Collect est proposé du lundi au vendredi pour les services du midi et du soir.

Nous assurons la livraison de nos plats du lundi au samedi dans l’après midi.

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Quelques actualités

Les évènements à venir

Voyage gastronomique en Grèce

Les vacances d’été approchant à grand pas tout ce dont on a envie c’est un peu de fraîcheur et de couleur dans nos assiettes! Alors à vos fourchettes! Partons en…

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Comme le dit l’adage “Tout est bon dans le cochon”. Pour vous en convaincre, notre équipe de talent vous a concocté un menu spécial à volonté évidemment pour les gourmands….

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Best of Breizh

Crêpes, caramel au beurre salé, beurre salé… La Bretagne étant aux portes de la mer, elle propose évidemment un grand choix de poissons et fruits de mer. La région bretonne…

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Buffet Catalan de l’Autrefois

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1er anniversaire de l’Autrefois

Nous avons eu le plaisir de partager avec vous une aventure culinaire depuis 1 an. Venez fêter avec nous cet anniversaire dans une cadre festif avec un menu spécial! 🥗…

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Ce que nos clients en ont pensé

Témoignages

Bonne ambiance, bon accueil, personnel très sympathique, buffet varié. Chaque fois nous sommes surpris par la saveur et la qualité des plats. Cela fait plusieurs fois que nous venons manger au restaurant “L’autrefois” , nous sommes toujours ravis. On recommande.

Roland – Pelissanne

Très bon accueil, cadre très chaud et harmonieux pour ce restaurant dont la formule originale offre beaucoup de choix dans ses buffets mais surtout une cuisine basée sur des recettes de grand-mère !
Et pour les amateurs de bonnes bouteilles une cave à vin digne de ce nom!
Ça vaut vraiment le détour!

Lionel – Salon-de-Provence

Nous avons été très agréablement surpris par la qualité et la diversité des plats du buffet à volonté ainsi que par le chaleureux personnel . Je suis difficile et pourtant tout m’as plus. Cerise sur le gâteau il s’agit d’un très bon rapport qualité-prix et les Virgin mojito sont très bon aussi.

Bernard – Saint-Chamas

Un accueil chaleureux, des plats de grande qualité et un tarif très attractif. Le restaurant qu’il manquait à Salon de Provence. Je recommande vivement. 🙂
En résumé : Intérieur stylé · Plats pas chers · Portions généreuses · Cuisine innovante · Vaste choix

Jean-Michel – Salon-de-Provence

Un accueil parfait, un buffet varié dans lequel tout est très bon, un prix dérisoire pour la qualité des prestations proposées! toute l’équipe a été aux petits soins et à largement contribué à la pleine réussite de notre repas d’entreprise. Merci, nous reviendrons très vite,une adresse désormais incontournable!

Lucile – Salon-de-Provence