Quand
5 avril 2025
19h00 - 22h00
Type d’évènement
Partez en Portugal avec nous ce samedi soir !
On vous embarque pour un beau voyage plein de saveurs et parfums
Entrées
- Crème de marisco
- Rillettes de sardines
- Gratin de fruits de mer
- Beignet de morue et sa sauce tomate
- Tortilla portugaise
- Pommes de terre à l’oignon, ail et herbes
- Bavaroise de carapaces et tartare de gambas
- Quiche crevettes & fromage
- Lanche au jambon de pays
- Salade de poulpe
- Salada de atum
- Œuf parfait façon Francesinha
- Mousse de chèvre et réduction de Porto
- Mousse de thon et cochon mariné
PLATS
- Sauté de veau à la lisboète
- Petit chou farci au cochon
- Poulet en crapaudine à la portugaise
- Marmite portugaise
- Brandade de morue
- Riz à la portugaise (tomate, chorizo, pilaf)
- Tasca da Elvira
- Escalivade portugaise
- Gratin de légumes
DESSERTS
- Pastéis de nata
- Tiramisu au Porto
- Entremets riz au lait
- Torta de laranja
- Bolo de cenoura (potimarron, cannelle)
- Bolas de Berlim au chocolat revisitées
Tarif du buffet à volonté :
34,90€ pour les adultes
14,90€ 4-10 ans, gratuit -3 ans
