Une cuisine faite maison, revisitée avec passion par nos chefs et pâtissiers !
A vous de voyager à travers des recettes !
Entrées
- Yaboulé arménien
- Houmous
- Börek au fromage
- Piyaz
- Lahmajoun
- Baba ganoush
- Salade arménienne
- Bruschetta de volaille arménienne
- Verrines d’Erevan
- Tarte arménienne
- Charcuterie arménienne
- Feuilles de vigne
PLATS
- Chich taouk (volaille et bœuf)
- Keftés d’agneau aux épices
- Lavash farci au bœuf et aux légumes
- Moules à l’arménienne
- Pavé de saumon grillé, sauce adjika
- Pilaf de vermicelle et boulgour
- Poivrons à l’arménienne
- Aubergines à l’arménienne
- Pommes grenailles rôties au thym et piment doux
DESSERTS
- Tarte abricot, safran et amandes
- Nazouk au chocolat
- Kourabiedes
- Baklavas
- Cake rose, coco et framboise
- Crème à la fleur d’oranger, brisures de pistache
Tarif du buffet à volonté :
34,90€ pour les adultes
14,90€ 4-10 ans, gratuit -3 ans