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SUMMARY:La Braderie
DESCRIPTION:Profitez des incontournables moules frites\, pour un moment sim
 ple et convivial.		\n		Quiche gratinée au maroillesCh’ti cake à la bi
 ère\, jambon et moutardeSalade de chou rouge\, pomme et lardonsCrémeux d
 e betterave et chèvreCroustillant d’escargot à l’ailSoupe à l’oig
 nonCroquettes de crevettesPotjevleeschŒufs parfaits\, sauce moutarde à l
 ’ancienneFlamiche aux poireaux et maroillesSalade braderie de LilleSalad
 e de pommes de terre et harengŒufs mimosa à la bière et au maroilles		\
 n		Carbonnade flamandeJambonnette de poulet rôtiGarniture grand-mère\, s
 auce JenlainPolpette de bœuf et porc\, sauce FanouMoules de la braderieWa
 terzoï de merlan et gambasFrites fraîches maisonEndives gratinées au ma
 roillesSifflets de carottes à la chicoréeLinguine à la crème		\n		Tart
 e au sucrePanna cotta à la chicoréeClafoutis aux mirabellesPouchins de L
 illeGâteau de crêpes au chocolatBiscuit spéculoos		\n			Tarif du buffet
  à volonté :		\n		30€ pour les adultes15€ 4-10 ans\, gratuit -3 ans	
 	\n			Réserver à Aix-en-Provence		\n			Réserver à Salon de Provence		\
 n				\n				Entrées\n			
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CATEGORIES:Cuisine du monde,Cuisine française
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