Chaque bouchée raconte une histoire de tradition, de terroir et de culture.
Découvrez toutes les recettes de la cuisine ensoleillée et authentique!
Entrées
- Planche de charcuterie italienne
- Carpaccio de bœuf à l’italienne
- Focaccia gourmande
- Panna cotta aux tomates confites et au pesto
- Salade de conchiglioni à l’italienne
- Assortiment de pizzas
- Vitello tonnato aux câpres
- Flan de ricotta et coulis de tomate
- Bruschetta, crémeux de mozzarella et tartare de tomates
- Tourte de cochon aux noisettes et au gorgonzola
- Tiramisu au chèvre et pain d’épices
- Muffin aux tomates confites, olives et pesto
- Œuf parfait, sauce tomate au pesto et tuile de parmesan
PLATS
- Piccata de poulet aux câpres et au citron
- Filet mignon farci façon Di Stefano
- Polpette di agnello
- Espadon cuit à l’unilatérale, sauce arrabbiata
- Cannelloni au saumon, aux saveurs italiennes
- Parmigiana d’aubergines
- Chou-fleur rôti à l’ail et aux tomates confites
- Rigatoni à l’ail confit
- Riz pilaf à l’italienne
DESSERTS
- Biscotti al limone
- Tiramisu alla nocciola
- Crostata di ricotta à l’abricot
- Délice au chocolat et stracciatella
- Torta alle mandorle
- Panna cotta au citron et au limoncello
Tarif du buffet à volonté :
35,90€ pour les adultes
14,90€ 4-10 ans, gratuit -3 ans