Chaque bouchée raconte une histoire de tradition, de terroir et de culture.
Découvrez toutes les recettes de la cuisine ensoleillée et authentique!
Entrées
- Arancini mozzarella et basilic
- Coppa, mortadelle, speck
Carpaccio de bœuf à l’italienne - Focaccia gourmande
- Panna cotta tomates confites et pesto
- Salade de fusilli à l’italienne
- Pizza saumon et aneth
- Cappuccino de tomates cerises et siphon parmesan
- Flan de ricotta et coulis de tomate
- Tarte tomate, pesto et balsamique
- Tiramisu chèvre et pain d’épices
- Tomate façon mamma italienne
- Muffin tomates confites et olives
PLATS
- Cannelloni napolitains
- Braciola sicilienne revisitée
- Cordon bleu mozzarella, speck et basilic
- Orzo et scampis à l’ail confit
- Pavé de la mer à l’arrabbiata
- Rigatoni aux tomates séchées et asperges
- Tian de légumes au basilic
- Légumes rôtis au basilic et à l’origan
- Risotto crémeux au parmesan
DESSERTS
- Biscotti di limone
- Tiramisu nocciola
- Crostata de ricotta et fraises
- Délice chocolat stracciatella
- Torta alle mandorle
- Panna cotta café et noix de coco
Tarif du buffet à volonté :
35,90€ pour les adultes
14,90€ 4-10 ans, gratuit -3 ans