Découvrez notre buffet à volonté aux saveurs du Pays Basque !
Plongez dans un voyage culinaire unique avec nos plats autour de la cuisine du monde !
Entrées
-
Mini-cake façon poulet basquaise
-
Salade de gésiers
-
Tortilla et piperade
-
Tapas basque
-
Croque brebis à la saucisse fumée
-
Œuf parfait en piperade
-
Pâté basque
-
Verrine basque
-
Pesto rosso et crumble de chorizo
-
Terrine au piment d’Espelette
-
Rillettes de poisson
-
Charcuterie
PLATS
-
Parmentier d’axoa de veau gratiné à l’ossau-iraty
-
Cuisse de canard confit au piment d’Espelette
-
Rôti de porc farci aux piquillos façon mamie basque
-
Piperade de merlan
-
Encornets farcis
-
Riz au chorizo et amandes
-
Linguine au pesto de poivron
-
Gratin de légumes rôtis
-
Légumes grillés
DESSERTS
-
Béret basque
-
Flan basque
-
Tiramisu à la cerise noire
-
Le Russe
-
Gâteau de grand-mère aux poires et noix
-
Tarte aux cerises noires
Tarif du buffet à volonté :
34,90€ pour les adultes
14,90€ 4-10 ans, gratuit -3 ans