Parfumés, relevés les grands classiques de la cuisine mexicaine.
Découvrez notre menu du ce samedi soir !
Entrées
- Ceviche de saumon, grenade et piment doux
- Zucchini farci
- Pico de gallo, grenade et coriandre
- Quesadillas au queso
- Panacotta au maïs et chorizo
- Quinoa façon mexicaine
- Guacamole et tortillas
- Clafoutis à la mexicaine
- Empanadas aux légumes mexicains
- Fajitas au poulet épicé et à la menthe
- Verrine de haricots rouges à la vanille
- Salade d’aguachile aux crevettes
PLATS
- Fajitas de bœuf et ses condiments
- Enchiladas de volaille
- Travers de porc au miel et aux épices mexicaines
- Moules à la mexicaine
- Pavé de saumon aux épices cajun
- Écrasé de pommes de terre au citron confit
- Gratin de penne à la mexicaine
- Gratin de courgettes épicées
- Épi de maïs grillé au beurre et aux épices
DESSERTS
- Entremets mojito citron
- Tres leches, coulis de framboise et chantilly mascarpone
- Verrine chocolat-avocat
- Chocoflan
- Délice maïs-chocolat
- Pavlova aux amandes
Tarif du buffet à volonté :
34,90€ pour les adultes
14,90€ 4-10 ans, gratuit -3 ans